Moussaka de pommes de terre au four

Time

~60 min

Serves

4 servings

KCAL / serving

680

Ingredients

• pommes de terre coupées en fines tranches (frites)
• 1/2 kg bœuf
• 2 cuillère à soupe huile d'olive
• 1 cuillère à soupe beurre
• 1 oignon haché
• 2 cuillère à soupe concentré de tomate
• 1 cuillère à café paprika
• 1 cuillère à café ail en poudre
• origan (to taste)
• sel (to taste)
• 1/2 tasse eau
• 3 cuillère à soupe beurre (pour la béchamel)
• 3 cuillère à soupe farine tout usage
• 3 tasse lait entier, chaud
• sel (pour la béchamel) (to taste)
• poivre noir (to taste)
• noix de muscade (facultatif) (to taste)
• 1/4 tasse crème entière liquide (facultatif)

Monplat estimate · Protein 35g · Carbs 45g · Fat 40g