Les ultimes roulés à la cannelle maison

Temps

~165 min

Portions

8 portions

KCAL / portion

760

Ingrédients

• 8 tbsp beurre doux
• 2 tasse lait entier
• 1/2 tasse sucre
• 2 1/4 tsp levure boulangère sèche active
• 4 tasse farine tout usage
• 1/2 tsp levure chimique
• 1 tsp sel casher
• 1 tasse farine tout usage (pour le deuxième ajout)
• 1/2 tsp levure chimique (pour le deuxième ajout)
• 1 tsp sel casher (pour le deuxième ajout)
• 12 tbsp beurre doux (à température ambiante)
• 3/4 tasse cassonade blonde
• 2 tbsp cannelle moulue
• glaçage au fromage à la crème

Estimation Monplat · Protéines 10g · Glucides 100g · Lipides 34g